Vous cherchez comment utiliser du nutella en pâtisserie ? Retrouvez ici toutes mes recettes avec du nutella : gâteaux, entremets, glaces, ... Des recettes gourmandes et faites maison, des plus simples au plus élaborées. Ces recettes gourmandes peuvent être des reproductions de créations des plus grands chefs pâtissiers, des recettes traditionnelles, revisitées ou non, ou tout simplement des créations personnelles. Quelles que soient leurs origines, les recettes présentes sur mon blog ont toutes été réalisées dans ma cuisine et ont donc été testées avant d’être publiées ici. Si vous réalisez une de recettes de mon blog de pâtisserie, n’hésitez pas à me laisser votre avis en commentaire, je me ferai un plaisir de vous répondre.
On continue dans les recettes de fêtes ! Aujourd’hui, je vous propose un dessert de Noël pour les enfants, une recette facile de bûche roulée aux noisettes et au nutella ! Si vous êtes encore à la recherche d’une idée de bûche pour Noël et que vous savez monter des blancs en neige, cette recette est pour vous ! Un jeu d’enfants, d’ailleurs eux aussi vont l’adorer !
https://www.encoreungateau.com/pate-a-brioche-recette-cap-patisserie/Vous souvenez vous de ma recette de pâte à brioche ? Cette fameuse recette qui permet d’obtenir de délicieuses brioches à la mie filante et gourmande ! Et bien voici une nouvelle façon de sublimer cette recette, un peu de pâte à tartiner et vous obtenez une délicieuse brioche au nutella !
C’est les vacances (#youpi) et j’ai prévu de vous proposer plein de recettes gourmandes pendant les deux semaines à venir. Je vais enfin avoir du temps pour préparer de super entremets, la Saint Valentin approche il va falloir préparer ça dignement ! Mais en attendant, j’ai envie de chocolat et, tout le monde le sait, les envies de chocolat ça n’attend pas ! J’ai donc dégainé le pot de nutella et j’ai préparé un brownie nutella speculoos et noisettes !!
Joyeux Noël à toutes et à tous ! J’espère que vous avez passé un bon réveillon parmi les vôtres et que vous avez été bien gâtés. Aujourd’hui, je vous propose une recette facile, rapide et ludique, une recette pour les enfants qui seront heureux de déguster ce sapin de Noël au nutella et aux m&ms pour le goûter en famille.
Ce club sandwich au nutella m’a été largement inspiré par une recette de Cyril Lignac dans l’émission Sucrément Bon diffusée sur Téva et dont je ne rate aucun épisode 😉 Des blancs d’oeufs dans le réfrigérateur et un pot de nutella à terminer ont fait le reste. Le club sandwich de Cyril Lignac était garni de gianduja maison.
L’association thé matcha et nutella, fallait oser et je l’ai fait ! J’ai improvisé une recette de brioche roulée thé matcha et nutella et c’était très bon. Façonné à la manière d’un chinois, c’est une recette de brioche originale qui change un peu.
Des semaines que l’on n’a pas vu le soleil ! Un temps pareil au mois de mai passe encore, mais au mois de juin c’est pas possible ! Je ne suis pas d’accord ! Aux grands maux, les grands remèdes, j’ai décidé de faire un gâteau pour implorer le dieu du printemps et, ma foi, je dois dire que je ne suis pas mécontente du résultat ! Il fait plus de 20 degrés et j’ai même dû mettre mes lunettes de soleil pour conduire ! Alors, s’il ne fait toujours pas beau chez vous, vous savez ce qu’il vous reste à faire… une génoise fourrée au nutella et recouverte d’un décor de pâte à sucre.
J’aurais pu intituler cet article “Le layer cake nutella ferrero ou l’amour d’une mère pour son fils” Alexandre, 19 ans, hier à 19h “maman j’ai une soirée ce soir, qu’est ce que je peux faire de joli, bon et qui en jète ?” “toi ? rien, mais laisse moi faire je m’en occupe”. Cette semaine, ma copine Nathalie avait posté son layer cake aux ferrero et il m’avait tout de suite séduite, je m’en suis donc largement inspirée tout en lui apportant quelques modifications. J’ai changé la recette de la génoise pour celle du Nid de Pâques de Christophe Felder et j’ai aromatisé les ganaches avec du Nutella.
Si vous êtes à la recherche d’une mignardise gourmande et sans gluten, j’ai la recette qu’il vous faut ! Je suis sûre que vous ne saurez résister à mes financiers coco coeur de nutella !
Toujours sur la base de ma recette des meilleurs cookies du monde, je vous propose aujourd’hui une petite adaptation qui fera le bonheur de vos enfants. Les cookies milka et nutella. Simples, rapides à préparer et délicieusement gourmands, ils ne resteront pas longtemps sur la table du goûter 🙂
Ça c’est un gâteau de mes débuts, tout le monde l’a déjà fait au moins une fois, le roulé au nutella ! C’est la star du goûter, avec celui là vous ne pouvez pas vous planter. En général, à la maison, il a une durée de vie d’à peu près 1/4 d’heure. Si je l’ai refait aujourd’hui c’est pour tester les décors qu’en revanche je n’avais jamais faits. C’est au programme du Meilleur Pâtissier ce soir alors c’était l’occasion. J’ai choisi un décor arabesques mais vous pouvez faire ce que vous voudrez.
On profite qu’il fait encore beau et chaud pour assouvir les envies de glace maison, en novembre ça va se voir que ce n’est que de la gourmandise 🙂 Après la mousse au chocolat au lait et au nutella, j’exploite encore ce pot plein de ressources pour faire une glace au nutella.