sorbet cassis

Sorbet cassis

Avec ces températures caniculaires, je ne voulais pas vous refaire le coup de la brioche, j'ai donc réfléchi à un recette qui n'impliquerait aucune cuisson. C'est en faisant l'inventaire de mes placards que j'ai eu l'idée de ce sorbet cassis. La…
ice cream sandwich

Ice cream sandwich - Glace caramel beurre salé maison

Rentrer en cuisine par cette chaleur c'est un peu comme aller bosser un dimanche, on n'a pas envie... Mais là c'est pour la bonne cause ! Je vous propose aujourd'hui de faire un ice cream sandwich au caramel beurre salé. Si vous vous sentez…
salade de fruits

Salade de fruits façon pizza

Quel rapport entre la salade de fruits et la pizza ? A priori, aucun ! Plus qu'une recette, aujourd'hui c'est surtout une idée de présentation originale et sympa que je vous donne pour pimper vos salades de fruits, la salade de fruits façon…
smoothie

Smoothie pastèque mangue

Quoi de plus rafraîchissant qu'un smoothie ? Cette boisson aux fruits, vite préparée et pleine de vitamines, est incontournable en été. Mes enfants en raffolent et j'aime beaucoup en varier les parfums. Cette fois je leur ai préparé un…
cocktail de fruits

Cocktail de fruits sans alcool - Bataille Food

L'heure de la Bataille Food #45 chez Boeuf Karotte a sonné ! Pour cette nouvelle édition du défi culinaire mensuel créé par Jenna, nous nous retrouvons autour du cocktail. Pour moi, il sera sans alcool et avec beaucoup de fruits. Quoi de…
mousse aux fruits rouges
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Mousse aux fruits rouges et fraises

Si vous êtes à la recherche d'un dessert rapide, facile, léger et acidulé j'ai la recette qu'il vous faut : la mousse aux fruits rouges. J'ai improvisé cette recette en rentrant de vacances devant mon réfrigérateur vide.Depuis…
chocolat chaud à l'italienne

Chocolat chaud à l'italienne - Défi gourmand CuisineAddict

Chocolat chaud à l'italienne pour le deuxième défi gourmand CuisineAddict Voici ma deuxième participation au défi gourmand CuisineAddict. Après mon entremets Abbraccio, qui m'a d'ailleurs permis de remporter ce défi, je vous propose…
mousses chocolat casssis

Mousses chocolat cassis en demi-sphères

Duo de mousses chocolat cassis, une idée pour la Saint Valentin ! Un reste de purée de cassis m'a fait imaginer cette recette de duo de mousses chocolat et cassis. C'est une recette simple et rapide à préparer, il vous  faudra juste…
pate de speculoos

Pâte de speculoos - La vraie recette !

Pâte de speculoos - La vraie recette ! Mon fils raffole de la pâte de speculoos ! Bon, je m'emballe un peu, il raffole du Nutella mais il aime aussi beaucoup la pâte de speculoos. C'est vrai qu'avec ce petit goût de cannelle, sur des tartines,…
freakshake

Freakshake - Le milkshake australien

Freakshake - Le milkshake australien - BattleFood#48 ! Aujourd'hui, nous nous retrouvons autour d'un freakshake pour la BattleFood#48 chez Maeva. La BattleFood c'est le défi culinaire créé par Carole du blog Sunrise Oversea et qui regroupe…
chocolat chaud

Chocolat chaud gourmand - Chantilly caramel

Chocolat chaud gourmand à la chantilly et au caramel beurre salé pour la BatailleFood !Le chocolat chaud c'est de saison et ma version gourmande à la chantilly et au caramel beurre salé est tout pile dans le thème de la Bataille Food…
gateau de semoule

Gâteau de semoule au caramel ou pas

Gâteau de semoule au caramel ou pas !Je délaisse un instant les recettes de fêtes pour vous proposer ma recette pour le défi Compile moi un menu. Pour cette édition du défi culinaire créé par Seb, Nathalie et moi avons choisi comme…