pêches rôties

Pêches rôties au miel et à la lavande

En me promenant dans le joli jardin de la maison que j'occupe cette semaine, j'ai découvert, au milieu de la lavande, un  pêcher. Ces jolies pêches à la teinte rosée sont délicieuses mais leur chair est très ferme et pas forcément agréable…
virgin mojito

Virgin mojito à la fraise

Le mocktail fait fureur ! Boisson sans alcool qui reproduit les fameux cocktails alcoolisés, ils se boivent sans modération. Le virgin mojito à la fraise plaira aux plus grands comme aux plus petits.
esquimaux au chocolat

Esquimaux au chocolat

Faites des esquimaux au chocolat en cinq minutes grâce à ma recette facile de bâtonnets glacés comme des frozen yoghourts.
glace tiramisu

Glace tiramisu - Recette facile

Mascarpone, café et chocolat, les codes du célèbre gâteau italien se retrouvent dans cette délicieuse glace tiramisu. Recette facile et gourmande.
burrata
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Burrata rhubarbe fondante - Dessert rapide

Le fromage en dessert avec cette burrata et compotée de rhubarbe. Une recette facile et rapide pour un dessert gourmand et fruité.
sorbet cassis

Sorbet cassis

Avec ces températures caniculaires, je ne voulais pas vous refaire le coup de la brioche, j'ai donc réfléchi à un recette qui n'impliquerait aucune cuisson. C'est en faisant l'inventaire de mes placards que j'ai eu l'idée de ce sorbet cassis. La…
ice cream sandwich

Ice cream sandwich - Glace caramel beurre salé maison

Rentrer en cuisine par cette chaleur c'est un peu comme aller bosser un dimanche, on n'a pas envie... Mais là c'est pour la bonne cause ! Je vous propose aujourd'hui de faire un ice cream sandwich au caramel beurre salé. Si vous vous sentez…
salade de fruits

Salade de fruits façon pizza

Quel rapport entre la salade de fruits et la pizza ? A priori, aucun ! Plus qu'une recette, aujourd'hui c'est surtout une idée de présentation originale et sympa que je vous donne pour pimper vos salades de fruits, la salade de fruits façon…
smoothie

Smoothie pastèque mangue

Quoi de plus rafraîchissant qu'un smoothie ? Cette boisson aux fruits, vite préparée et pleine de vitamines, est incontournable en été. Mes enfants en raffolent et j'aime beaucoup en varier les parfums. Cette fois je leur ai préparé un…
cocktail de fruits

Cocktail de fruits sans alcool - Bataille Food

L'heure de la Bataille Food #45 chez Boeuf Karotte a sonné ! Pour cette nouvelle édition du défi culinaire mensuel créé par Jenna, nous nous retrouvons autour du cocktail. Pour moi, il sera sans alcool et avec beaucoup de fruits. Quoi de…
mousse aux fruits rouges

Mousse aux fruits rouges et fraises

Si vous êtes à la recherche d'un dessert rapide, facile, léger et acidulé j'ai la recette qu'il vous faut : la mousse aux fruits rouges. J'ai improvisé cette recette en rentrant de vacances devant mon réfrigérateur vide.Depuis…
chocolat chaud à l'italienne

Chocolat chaud à l'italienne - Défi gourmand CuisineAddict

Chocolat chaud à l'italienne pour le deuxième défi gourmand CuisineAddict Voici ma deuxième participation au défi gourmand CuisineAddict. Après mon entremets Abbraccio, qui m'a d'ailleurs permis de remporter ce défi, je vous propose…