Financiers coco coeur de nutella

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Si vous êtes à la recherche d’une mignardise gourmande et sans gluten, j’ai la recette qu’il vous faut ! Je suis sûre que vous ne saurez résister à mes financiers coco coeur de nutella !

 

financiers coco coeur de nutella

Financiers coco coeur de nutella – Mignardises sans gluten

Pour écouler un reste de blancs d’oeufs, rien de plus gourmand que les financiers. Et question gourmandise, avec cette version de petits financiers coco coeur de nutella vous allez être servis. Faciles, rapides à préparer et délicieux, les financiers coco nutella c’est la recette qu’il vous faut pour le goûter 🙂

 

Avec cette recette, je participe au défi organisé par Corinne, Passe plats entre amis #7. Samar, la marraine de cette édition a choisi comme thème Voyons la vie par le petit bout de la lorgnette.

Comme les règles de ce défi l’imposent, j’ai repris une recette d’un autre blog et cette fois je me suis arrêtée chez Confessions d’une gourmande, merci à toi pour cette délicieuse recette.

 

recette de financiers coco coeur de nutella

 

Recette de financiers coco coeur de nutella sans gluten

5 de 3 votes

Financiers coco coeur de nutella

De délicieuses mignardises sans gluten, les financiers coco coeur de nutella raviront les plus gourmands. Recette facile et rapide.
Portions 20 financiers
Temps de préparation 10 min
Temps de cuisson 15 min
Temps total 25 min

Ingrédients

Pour une vingtaine de financiers coco coeur de nutella (selon leur taille)

Instructions

  • Préchauffez le four à 180° (th6).
  • Dans un cul de poule, faire fondre le beurre au micro-ondes ou au bain-marie.
  • Versez dans le beurre fondu, le sucre en poudre, la farine et la noix de coco et mélangez bien.
  • Séparément, montez les blancs en neige et ajoutez les, en trois fois, à la préparation précédente en mélangeant délicatement avec une maryse.
    appareil financier coco coeur de nutella
  • Graissez votre moule à empreintes et versez un peu de pâte dans 12 cavités.
  • Avec une petite cuillère, étalez la pâte sur les contours des cavités en faisant un petit creux au milieu.
  • Ajoutez une noix de nutella au creux de chaque biscuit. Recouvrez avec la pâte restante.
  • Enfournez pour 15 à 20 minutes. 
    Piquez les moelleux pour vérifier la cuisson.
  • À la sortie du four, laissez tiédir puis démoulez sur une grille.
Type de plat: Dessert
Cuisine: Française

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  1. pfff, encore un truc trop bon à essayer !!!

    1. Encore un gâteau Author says:

      c’est exactement ce que je me suis dit aussi 😉

  2. ils doivent être bons tes financiers ! et le coeur chocolat, c’est top

    1. Encore un gâteau Author says:

      merci Laura 😉

  3. C’est possible de faire une livraison express ? 😀

    1. Encore un gâteau Author says:

      si c’est au soleil, OUI !! 😉

  4. J’adore la noix de coco !
    Et tes financiers sont super, j’aime bien tes jolis moules.
    Bien tentants pour grignoter à l’heure du goûter et du dessert !

    1. Encore un gâteau Author says:

      merci beaucoup Carole 😉

  5. Ouh la ! ça, c’est le genre de petites mignardises que je mets direct dans ma liste !! Facile et rapide, avec du Mamoutella, ça devrait être top ! 😉 Merci Sandra pour cette recette pas du tout in extremis, tu avais jusqu’au 19 😉 Bisous

    1. Encore un gâteau Author says:

      mais oui j’ai vu après mais en ce moment je ne sais plus quel jour on est ! merci Corinne 🙂

  6. Jolie recette!

    1. Encore un gâteau Author says:

      merci 🙂

  7. De bien jolis gourmandises en version mini ! J’aime beaucoup !

    1. Encore un gâteau Author says:

      merci Marion 🙂

  8. Gourmands ces financiers, bonne soirée.

  9. S’il n’était pas 19h30 je filerai en cuisine faire ces jolis financiers pour le goûter !

    1. Encore un gâteau Author says:

      il doit bien être l’heure du goûter quelque part 😉

  10. Quand tu fais dans la gourmandise, tu ne fais pas les choses à moitié !!! Waouh !!

    1. Encore un gâteau Author says:

      Ah non, ça je confirme, on ne plaisante pas avec la gourmandise 🙂

  11. Très bonne recette merci car elle fait fureur autour de moi, je l’ai faite pour parents, mes enfants à mon boulot et pour le boulot de mon mari. A l’unanimité ils ont trouvé cette recette fabuleuse.

    1. Encore un gâteau Author says:

      Merci beaucoup pour votre retour 😉
      A bientôt,
      Sandra

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