Vous aimez les carambar ? Les vrais j’entends, ceux au caramel… J’adore ça, depuis toute petite et, pourtant, je ne suis pas une dingue du caramel. Je les aime tellement que j’ai eu envie de faire une crème au carambar, la recette vous tente ?
Comment faire une crème au carambar ?
Etape obligatoire lorsque l’on s’apprête à manger des carambars, lire les blagues. C’est bien là le plus long dans cette recette facile de crème au carambar. Car pour faire des crèmes au carambar il vous suffira de faire fondre les bonbons dans le lait chaud, le verser sur les oeufs et faire cuire ces crèmes au caramel au bain-marie dans le four.
La recette de la crème au carambar
Crème au carambar
Faire des crèmes au caramel c’est facile avec la recette de la crème au carambar.
Ingrédients
Pour 4 pots de crème au carambar
- 6 carambar au caramel
- 300 ml de lait entier
- 2 oeufs
Instructions
- Préchauffez le four à 180° (th6).
- Dans une casserole, faites fondre les carambar dans le lait. Quand les caramels sont fondus, versez le lait chaud sur les oeufs battus en remuant.
- Versez la crème dans des ramequins compatibles avec une cuisson au four. Versez de l’eau sur la plaque de votre four et enfournez au bain marie pour 20 minutes.