Vous cherchez comment utiliser les carambar en pâtisserie ? Retrouvez ici toutes mes recettes avec des carambar : gâteaux, biscuits, ... Des recettes gourmandes et faites maison, des plus simples au plus élaborées. Ces recettes gourmandes peuvent être des reproductions de créations des plus grands chefs pâtissiers, des recettes traditionnelles, revisitées ou non, ou tout simplement des créations personnelles. Quelles que soient leurs origines, les recettes présentes sur mon blog ont toutes été réalisées dans ma cuisine et ont donc été testées avant d’être publiées ici. Si vous réalisez une de recettes de mon blog de pâtisserie, n’hésitez pas à me laisser votre avis en commentaire, je me ferai un plaisir de vous répondre.
Des années que je n’avais pas fait ce gâteau carambar chamallow et rice krispies ! Ce gâteau croustillant et chewy au bon goût de caramel est le gâteau préféré de mon fils. Je le faisais régulièrement avant de tenir ce blog de pâtisserie puis j’y ai repensé aujourd’hui.
Pour ne rien vous cacher, aujourd’hui c’était jour de courses. Plus de 10 jours que je n’avais pas mis les pieds dans un magasin et le réfrigérateur pouvait en témoigner. Comme je ne suis pas du genre matinale, vous allez tout savoir sur moi, la journée était déjà bien avancée quand je suis rentrée. Il m’a donc fallu trouver une idée de goûter rapide à faire et je me suis décidée pour des cookies aux carambar.
Comme mon blog peut en témoigner pour moi, à la maison, nous aimons beaucoup le nutella. Il y en a toujours un pot dans le placard. Ceci étant, je me suis mise en tête de lui trouver un substitut avec de bons ingrédients et sans huile de palme bien sûr. Faire une pâte à tartiner au chocolat dont le goût et la texture serait en tous points semblables à l’original industriel me paraît compliqué, mais on peut faire d’excellentes pâtes à tartiner maison tout de même. Après la pâte chocolat noisettes d’Anne-Sophie Pic, je vous propose plus modestement une pâte à tartiner chocolat carambar.
Pour satisfaire un accès subit de gourmandise ou pour le goûter de vos enfants, j’ai la recette qu’il vous faut ! Des muffins comme on les aime, moelleux et bien gonflés, comme les muffins américains au bon goût de chocolat et de caramel… Voici mes muffins chocolat carambar, un concentré de gourmandise dans une recette facile, rapide et inratable.
Savez-vous que non seulement il est possible de faire un cake au carambar mais qu’en plus c’est délicieux ? Si, comme moi, vous aimez ce bonbon au caramel, vous allez adorer ce gâteau moelleux au carambar au caramel. Bien sûr vous obtiendrez un résultat équivalent, voire meilleur, si vous utilisez du caramel beurre salé maison en lieu et place des bonbons industriels, mais c’est un très bon gâteau et je suis sure que vos enfants seront ravis de vous aider à ouvrir les carambar et à lire les blagues.
Vous aimez les carambar ? Les vrais j’entends, ceux au caramel… J’adore ça, depuis toute petite et, pourtant, je ne suis pas une dingue du caramel. Je les aime tellement que j’ai eu envie de faire une crème au carambar, la recette vous tente ?