Salade de fruits façon pizza

salade de fruits

Quel rapport entre la salade de fruits et la pizza ? A priori, aucun ! Plus qu’une recette, aujourd’hui c’est surtout une idée de présentation originale et sympa que je vous donne pour pimper vos salades de fruits, la salade de fruits façon pizza !

 

salade de fruits façon pizza

Qu’est ce que la salade de fruits façon pizza ?

La tendance de la salade de fruits façon pizza est apparue il y a quelques temps déjà sur Instagram et ça faisait un moment que j’avais envie d’en réaliser une. Pour cela, rien de bien compliqué, il suffit de couper une belle tranche de pastèque et d’y déposer harmonieusement tous les fruits que vous voulez.

Le résultat est sans appel, les invités sont épatés et se régalent pour un investissement temps et réflexion proche de zéro, elle est pas belle la vie ?!

 

salade de fruits façon pizza

 

salade de fruits
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Salade de fruits façon pizza

Une idée de présentation originale et simple à réaliser, la salade de fruits façon pizza

Portions: 4 personnes
Ingrédients
  • 1 tranche de pastèque
  • 125 g de framboises
  • 250 g de fraises
  • quelques feuilles de menthe
Instructions
  1. Coupez une belle tranche dans une pastèque entière. Coupez la dans le sens horizontal de façon à obtenir une tranche bien ronde et bien plate.

  2. Équeutez les fraises et répartissez les, avec les framboises, sur la tranche de pastèque.

  3. Décorez avec quelques feuilles de menthe et saupoudrez d'un voile de sucre glace.

Cette recette de dessert frais, léger et rapide à préparer va vite devenir votre must de l’été ! Vous pouvez varier les fruits au gré de vos envies.

La rapidité d’exécution de cette recette vous permet un montage à la dernière minute. Si vous préparez votre salade de fruits façon pizza à l’avance, veillez à la conserver au réfrigérateur et à ne saupoudrer le sucre glace qu’à la dernière minute, avec l’humidité il risquerait de fondre.

Si vous préférez, vous pouvez également préparer un sirop pour accompagner vos fruits, la recette est ici.

 

salade de fruits façon pizza

 

 

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