Freakshake – Le milkshake australien
Lors de la dernière édition du Meilleur Pâtissier sur M6, dont vous vous doutez je ne loupe aucun épisode, Chelsea la candidate australienne et, qui plus est, grande gagnante avait présenté sa recette de freakshake. Mais qu’est ce que le freakshake ? Le freakshake est un milkshake ultra gourmand, débordant de toppings en tous genres. En voici ma version.
Ma recette gourmande de freakshake
Freakshake à la vanille
Pour changer du milkshake classique, voici ma recette pour un freakshake australien gourmand.
Ingrédients
Pour un freakshake
- 2 boules de glace vanille
- 100 ml de crème liquide entière
- 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille liquide
- 50 g de chocolat au lait
- 100 ml de crème liquide entière très froide
- des noisettes émondées grossièrement concassées
- des Chamallows
- du caramel beurre salé
Instructions
- Dans un mixeur, versez la crème liquide, l’extrait de vanille et ajoutez la glace vanille.
- Au micro-ondes ou au bain-marie, faites fondre le chocolat au lait. Trempez le bord du verre dedans puis dans les noisettes concassées.
- Versez le milkshake dans le verre.
- Montez la crème liquide en chantilly et pochez la sur le milkshake. Nappez avec du caramel beurre salé.
- Trempez les Chamallows l’Original® dans le chocolat fondu puis dans les noisettes concassées. Versez le reste de chocolat fondu sur la chantilly puis disposez les Chamallows sur la chantilly.
- Plantez une paille dans votre freakshake et dégustez le bien frais.
- Bien sûr, vous pouvez varier les parfums de glaces et les toppings au gré de vos envies.
Vous avez essayé cette recette ?Dites-moi ce que vous en avez pensé...
rhaaa , j’ai faim , j’ai pas gouté , j’veux un freakshakeeeeeeee , démentiellement tentant (bon ma culotte de cheval par contre ronchonne que je suis en train de pourrir mon régime ^^ )
ah mais tu savais pas ? on est en janvier là, on a le droit ! le maillot de bains c’est dans 6 mois, on est bien, freakshake pour tout le monde 😉
J’en veux !!! 🙂
Complètement décadent ce freakshake! Il a l’air délicieux en tout cas mais mieux vaut avoir faim!
on peut aussi le manger à plusieurs 😉
Bonsoir, belle découverte ce freakshake (j’ai un peu de retard sur le replat du Meilleur Pâtissier et ne connaissais pas !). C’est ma fille qui adorerait ce dessert ! Belle soirée. valérie
Merci Valérie, bonne soirée
Je rentre juste du sport et ton freakshake me donne trop envie, il contient tout ce que j’aime! Je le met dans ma liste des recettes à tester! Bisous
cool 🙂 si tu testes dis moi ! bises
Il a l’air à tomber ce milkshake, en plus avec du caramel au beurre salé, je suis conquise 😉
merci 😉
Wahoo ! Ca a l’air monstrueusement gourmand !!!
ça l’est oui 😉
t’abuse 🙂 c’est trop gourmand ton freakshake
bisous
oui là j’ai un peu abusé ! bisous
OMG!! Comme on dit au Québec: C’est cochon! Une bouchée et on touche le paradis! Bravo pour ta recette!
c’est rigolo cette expression et fort à propos !! merci 🙂
Oh la la,c’est à tomber, bravo !
Merci 😉
Oulala! faudrait pas qu’une de mes minettes voit ta recette sinon j’ai plus qu’à prendre un post it plus grand pour ma liste de course demain ! Mega gourmande ta boisson australienne!
Bisous
et moi je vais devoir en refaire 🙂 merci Lova, Bisous
Polalala hypertexte gourmand ! Je veux y plonger ma.cueillere !
Oh encore une découverte ! J’ai pourtant suivi LMP comme chaque année mais ça ne me dit rien, c’était dans la 2ème partie? Tu nous fais voyager vers un 5ème continent avec ta recette, je me la garde pour cet été, je suis plutôt en mode soupe, boisson chaude et gratins en ce moment ^_^ Merci pour ta participation Sandra 🙂
oui, dans la deuxième partie. c’est vrai que c’est pas tellement de saison, merci pour ce joli thème Maeva 😉
Oh lala ! Voilà le type de boisson-dessert qui me rend dingue ! Comme c’est gourmand !!! Bravo pour ta participation, j’aime bien l’idée du pique avec ton logo sur le freakshake aussi 🙂
Merci Steve !
Superbement gourmand !
Oh my !!! Je serais capable de faire des kilomètres pour un truc comme ça !! ça a vraiment l’air trop trop bon ^^
Grosses bises,
Gabrielle alias Maritozzi girl 😀
Miam. Je veux juste goûter. Une belle curiosité gourmande
J’adore ce côté totalement fou de la folie douce. C’est une merveille, bravo ma Sandra et merci pour ce partage ultra gourmand. Bisous
Bah ma Sophie, ton commentaire était dans les indésirables :-/ wordpress me fait des (mauvaises) blagues !! Bisous
En grande gourmande je ne peux que crier : j en veux un et avec plein de toppings !!!!!! Bonne soiree
Oh mais ça a l’air trop bon !
Olalalala mais il est hyper – super – gourmand ton milkshake! Ta photo zoomée est juste indécente tellement elle donne envie de la matérialiser la, maintenant, tout de suite!
Merci Lucie 😉
Quelle proposition hyper gourmande. C’est ultra régressif.
Quelle belle découverte Sandra! Ce doit être délicieux! Bises et bonne soirée. Patty.
Merci Patty, bises et bonne soirée 🙂