Il paraît qu’il va à nouveau faire très chaud la semaine prochaine, l’occasion pour moi de vous proposer cette recette de salade de pâtes au pesto que je m’étais préparée pendant le dernier épisode de canicule.
pâte
Retrouvez ici toutes mes recettes pour cuisiner les pâtes : gâteaux, lasagnes, ... Des recettes gourmandes et faites maison, des plus simples au plus élaborées. Ces recettes gourmandes peuvent être des reproductions de créations des plus grands chefs, des recettes traditionnelles, revisitées ou non, ou tout simplement des créations personnelles. Quelles que soient leurs origines, les recettes présentes sur mon blog ont toutes été réalisées dans ma cuisine et ont donc été testées avant d’être publiées ici. Si vous réalisez une de recettes de mon blog de pâtisserie, n’hésitez pas à me laisser votre avis en commentaire, je me ferai un plaisir de vous répondre.
Lasagnes boeuf ricotta
Qui n’aime pas les lasagnes ?! Ce plat familial issu de la cuisine italienne est un incontournable à la maison. Nous en mangeons régulièrement. Ce qui est bien avec les lasagnes c’est qu’on peut varier les recettes et c’est ce que j’ai fait aujourd’hui avec mes lasagnes boeuf ricotta. Les lasagnes à la ricotta ça change et c’est délicieux.
Gratin de macaronis de Paul Bocuse
Comme dans beaucoup de maisons, chez moi les pâtes font l’unanimité. C’est vrai que c’est bon les pâtes, et puis c’est rapide à faire et c’est bon avec tout, même tout seul d’ailleurs. Ça faisait longtemps que j’avais envie de faire un gratin de macaronis, j’ai longtemps hésité sur la recette avant que je ne tombe sur la recette du gratin de macaronis de Paul Bocuse sur l’Académie du goût.
