mousse au chocolat et nutella
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Mousse au chocolat au lait et nutella

Pour changer un peu de la mousse au chocolat classique j'ai choisi aujourd'hui de faire une mousse au chocolat au lait et au Nutella.
Type de plat Dessert
Cuisine Française
Temps de préparation 10 minutes
Repos au froid 1 heure
Temps total 10 minutes
Portions 4 personnes

Ingrédients

Instructions

  • Faites fondre, au bain marie ou au micro ondes, le chocolat au lait. Quand il est fondu et bien lisse, incorporer la cuillère de Nutella.
    Mélangez bien.
  • Cassez les œufs et séparez les blancs des jaunes.
  • Versez les jaunes, un par un, dans le chocolat en mélangeant avant chaque ajout.
  • Battez les blancs en neige souple et incorporez les délicatement au mélange précédent avec une maryse ou un fouet.
  • Réfrigérez 1h minimum avant dégustation.