Rincez les grains de raisins à l'eau claire, séchez les et versez les dans le bol d'un mixeur.Mixez et filtrez le jus obtenu pour éliminer la peau et les pépins.
Versez le jus de raisin avec le sucre et le jus du citron dans une bassine en cuivre ou une casserole à fond épais.
Faites cuire la confiture à feu moyen en la remuant régulièrement pendant environ 30 minutes.La durée de cuisson peut varier selon le contenant utilisé et la teneur en sucre (et donc en pectine) des fruits.N'écumez pas la confiture au risque d'enlever la pectine.
Pour vérifier la cuisson, versez une goutte de confiture sur une assiette froide, la confiture doit figer.
Versez la confiture chaude dans les pots stérilisés en vous aidant d'une louche et d'un entonnoir à confiture.Remplissez bien les pots jusqu'en haut et refermez les hermétiquement au fur et à mesure de leur remplissage.
Retournez les pots jusqu'à refroidissement complet si vous ne souhaitez pas la conserver ou stérilisez les dans l'eau bouillante une vingtaine de minutes.