Faites légèrement dorer les amandes effilées dans une poêle chaude.Réservez.
Montez la crème liquide entière très froide avec le sucre glace en chantilly ferme.Mettez la en poche avec la douille de votre choix.Réservez au réfrigérateur.
Dans un récipient plat et long, placez la banane pelée et coupée en deux dans le sens de la longueur.
Placez les boules de glace vanille, chocolat et fraise.
Pochez la chantilly par dessus et parsemez les amandes effilées grillées.