ananas roti recette
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Recette d'ananas roti

Découvrez ma recette facile et délicieuse, l'ananas roti au golden syrup et à la vanille. Un dessert light mais gourmand !
Type de plat Dessert
Cuisine Française
Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 40 minutes
Temps total 50 minutes
Portions 6 personnes

Ingrédients

Pour un ananas roti au golden syrup et à la vanille

Instructions

  • Préchauffez le four à 180°(th6) chaleur tournante.
  • Avec un couteau bien aiguisé, pelez l'ananas sur une épaisseur suffisante pour ôter les yeux.
  • Fendez en deux les gousses de vanille et ôtez les graines avec la pointe d'un couteau.
  • Dans une casserole, sur feu doux, faites légèrement chauffer le golden syrup avec les graines de vanille pour que le sirop soit plus fluide et que les graines de vanille se mélangent bien.
  • Posez votre ananas  dans un plat allant au four et arrosez le avec le golden syrup. Enfournez pour 40 minutes environ, selon la taille de votre ananas et la puissance de votre four.
  • Régulièrement pendant la cuisson, ouvrez le four pour tourner l'ananas et l'arroser avec le golden syrup.
  • Quand l'ananas est bien caramélisé vous pouvez le sortir du four. Dégustez tiède avec une boule de glace vanille pour plus de gourmandise :-)