Dans le bol du blender, mettez les oeufs, le lait, l'eau, le sucre, le sel le rhum, les graines de la gousse de vanille que vous aurez fendue et le beurre fondu froid.
Ajoutez la farine et faites tourner le robot pendant une minute.
Laissez la pâte reposer dans le bol du robot pendant une heure.Actionnez à nouveau le robot pendant 20 secondes et versez la pâte dans un récipient propre.
Faites cuire vos crêpes dans une poêle chaude avec une noisette de beurre.