Go Back
Imprimer
Recipe Image
–
+
portions
Smaller
Normal
Larger
Imprimer
Moelleux chocolat blanc coco et mûres
Pas besoin de robot ou d'ingrédients farfelus pour préparer en cinq minutes ces délicieux moelleux chocolat blanc coco et mûres.
Type de plat
Dessert
Cuisine
Française
Temps de préparation
15
minutes
minutes
Temps de cuisson
20
minutes
minutes
Temps total
35
minutes
minutes
Portions
4
personnes
Ingrédients
180
g
de chocolat blanc
3
oeufs
40
g
de sucre en poudre
20
g
de noix de coco râpées
40
g
de farine
des mûres
Instructions
Préchauffez le four à 180° (th6) et préparez des moules individuels ou un moule à manqué de 20cm de diamètre.
Graissez légèrement l'intérieur des moules.
Dans un cul de poule, faites fondre le chocolat blanc.
Comme d'habitude, inutile de le chauffer jusqu'à la fonte complète. Remuez le vivement pour faire fondre les petits morceaux récalcitrants.
Ajoutez les oeufs entiers en remuant vivement.
Versez le sucre en poudre puis la noix de coco râpée et mélangez à nouveau.
Enfin, ajoutez la farine et mélangez délicatement.
Remplissez les moules et répartissez les mûres à la surface.
Enfournez pour 20 minutes de cuisson.
Dégustez tièdes !