Fouettez vivement le beurre pommade et le sucre en poudre pour obtenir un mélange crémeux et homogène.
Ajoutez les oeufs, un par un, en fouettant vivement l'appareil entre chaque ajout.
Ajoutez ensuite le praliné pistache et mélangez à la maryse.Versez enfin la farine avec levure incorporée et mélangez bien. L'appareil doit être lisse et homogène.Si vous n'avez pas de farine avec levure incorporée, utilisez 170g de farine T45 et 4g de levure chimique.
Ajoutez enfin les myrtilles et mélangez délicatement.
Graissez l'intérieur d'un moule à cake de 18cm de long.Versez l'appareil dans le moule et lissez la surface.
Préchauffez le four à 170° (th5/6) chaleur tournante et enfournez le gâteau pour 50 minutes de cuisson.Piquez le gâteau en son centre pour vérifier la cuisson. La durée peut varier selon la puissance du four.