Voici enfin la recette pour faire vous même de l'ice tea à la pêche avec une teneur en sucre maîtrisée ! Faites votre thé glacé maison, c'est tellement meilleur.
J'ai laissé la peau des fruits pour garder toutes les vitamines et les parfums du fruit.
Coupez les fruits en morceaux et les citrons en 4.
Versez le sucre en poudre et l'eau dans la carafe et mélangez bien pour que le sucre fonde. C'est un peu plus long dans de l'eau froide mais c'est faisable.
Ajoutez les deux sachets de thé puis les morceaux de fruits.
Laissez infuser au frais pendant une nuit.
Le lendemain, enlevez les sachets de thé, mélangez et servez bien frais.