flan courgettes ricotta
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Flan courgettes ricotta - Recette Omnicuiseur Vitalité

Ma recette de flan courgettes ricotta cuit à l'Omnicuiseur Vitalité. Un flan léger, rapide à préparer.
Type de plat Plat
Cuisine Française
Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 50 minutes
Temps total 1 heure 5 minutes
Portions 6 personnes

Ingrédients

Instructions

  • Dans un cul de poule, battez les oeufs en omelette.
  • Ajoutez la ricotta et fouettez.
  • Ajouter le lait, le sel, le poivre et les herbes de provence et fouettez à nouveau.
  • Ajoutez la farine et mélangez bien pour obtenir une pâte lisse et homogène.
  • Pelez les courgettes et coupez les en dés.
  • Ajoutez les courgettes dans la préparation précédente.
  • Versez la pâte dans le plat à cake en porcelaine de 25cm.
  • Mettez un peu d'eau au fond de la petite cocotte et enfournez pour 25 minutes puissance max en haut et puissance mini en bas.
  • Retournez la cocotte et poursuivez la cuisson 25 minutes supplémentaires, puissance mini en haut et puissance maxi en bas.