recette de carrot cookies
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Carrot Cookies

La recette de mes cookies à la carotte, sains et délicieux.
Type de plat Dessert
Cuisine Américaine
Temps de préparation 20 minutes
Temps de cuisson 20 minutes
Temps total 40 minutes
Portions 12 cookies

Ingrédients

Pour une douzaine de carrot cookies

Instructions

  • Préchauffez le four à 180° (th6) et placez une feuille de papier sulfurisé sur la plaque du four.
  • Épluchez et râpez les carottes.
    Pour les dissimuler un peu plus, je les ai hachées au couteau après les avoir râpées.
  • Dans un cul de poule, versez les flocons d'avoine, la farine de riz, le sucre muscovado, le beurre de cacahuète, le lait d'amandes et les carottes râpées.
  • Mélangez tous les ingrédients.
  • Formez des boules de pâte à cookies et aplatissez les un peu sur la feuille de cuisson.
  • Enfournez les carrot cookies cookies dans le four chaud pour 20 minutes de cuisson.