Cassez les oeufs dans le bol du robot, ajoutez l'extrait de vanille liquide et le sucre en poudre puis fouettez jusqu'à ce que le mélange blanchisse et double de volume.
Pendant que le robot tourne, au micro-ondes ou au bain-marie, faites chauffer légèrement le nutella, la pâte de speculoos et le beurre. Remuez bien pour obtenir un mélange lisse et homogène.
Préchauffez le four à 180° (th6) et graissez le moule de votre choix.
Tamisez la farine sur les oeufs blanchis et mélangez délicatement à la maryse pour ne pas faire retomber la pâte.
Versez le mélange nutella, pâte de speculoos et beurre dans la pâte et mélangez avec une maryse en soulevant bien la pâte.
Au couteau ou au mixeur, concassez grossièrement les noisettes et ajoutez les à la pâte à brownie. Mélangez délicatement.
Versez la pâte à brownie dans le plat et enfournez dans le four chaud pour 30 minutes de cuisson.
Vérifiez la cuisson de votre brownie nutella speculoos et noisettes avec la lame d'un couteau.