Dans un cul de poule, mélangez les flocons d'avoine avec l'huile de pépins de raisin et le golden syrup.
Ajoutez les amandes et mélangez à nouveau.
Etalez le mélange sur une feuille de papier cuisson.
Cuisson du granola à l'Omnicuiseur Vitalité
Versez 1/2 verre d'eau au fond de la cocotte.
Posez la grille en position basse dans la cocotte et placez la feuille de papier cuisson contenant le granola sur la grille.
Refermez la cocotte et mettez en cuisson 50 minutes :- Haut et bas : Mini- Inversion à 25 minutes
Cuisson du granola au four traditionnel
Préchauffez le four à 170° (th5/6) chaleur tournante et posez la feuille de papier sulfurisé contenant le granola sur une plaque à pâtisserie perforée.
Enfournez pour 50 minutes de cuisson et remuez régulièrement.La durée de cuisson peut varier selon les fours.
Quel que soit le mode de cuisson choisi, laissez le granola refroidir à température ambiante puis ajoutez les pépites de chocolat.Mélangez puis versez votre granola amandes chocolat dans un pot en verre fermé hermétiquement.Conservez à température ambiante.