Go Back
Imprimer
Recipe Image
Instruction Images
–
+
portions
Smaller
Normal
Larger
Imprimer
Moelleux frangipane et poires
Quoi faire avec un reste de frangipane ? Un gâteau moelleux à la frangipane et aux poires. Une recette facile et délicieuse.
Type de plat
Dessert
Cuisine
Française
Temps de préparation
30
minutes
minutes
Temps de cuisson
50
minutes
minutes
Temps total
1
heure
heure
20
minutes
minutes
Portions
8
personnes
Ingrédients
Pour un moelleux frangipane et poires
1
pot
de yaourt nature non sucré
1
pot
d'huile
2
pots
de sucre en poudre
3
pots
de farine
3
oeufs
1
sachet de levure chimique
1
cuillère à soupe
d'extrait naturel de vanille liquide
3
poires
frangipane à la noisette
Instructions
Dans un saladier, versez le pot de yaourt. Rincez le et servez vous en pour les mesures suivantes.
Ajoutez le pot de sucre en poudre et les oeufs dans le yaourt et mélangez avec un fouet.
Ajoutez alors la farine, l'huile, l'extrait de vanille liquide et la levure. Mélangez au fouet pour obtenir une pâte lisse.
Graissez votre moule à manqué et versez la pâte dans un moule à manquer de 24cm de diamètre.
Versez votre frangipane dans une poche à douille et pochez la sur la pâte à gâteau crue.
Pelez et coupez les poires en dés et parsemez les sur la frangipane.
Enfournez votre gâteau moelleux à la frangipane et aux poires pour 50 minutes.
Vérifiez la cuisson avec la lame d'un couteau.
À la sortie du four, démoulez sur une grille.