Mixez le gâteau pour obtenir une poudre grossière.
Ajoutez le mascarpone et mixez quelques secondes, juste pour mélanger les ingrédients.
Avec les mains, formez des boules de 3cm de diamètre environ et plantez un bâton dedans.Réservez 10 minutes au congélateur, sur une assiette.
Pendant ce temps, faites fondre le chocolat blanc au bain-marie ou au micro-ondes sans lui faire dépasser les 40°.Ajoutez le colorant rouge et mélangez bien.
Sortez les cakes pop du congélateur et trempez les dans le chocolat coloré.Le temps que le chocolat cristallise, plantez les bâtons des cakes pop dans une orange, une banane,... pour qu'ils tiennent debout.
Avec un peu de chocolat fondu, collez les perles en sucre pour faire le pompon du bonnet.Dégustez !