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Glace brownie caramel beurre salé
Faire la glace brownie caramel beurre salé Ben & Jerry's sans sorbetière et sans oeufs est un jeu d'enfant avec ma recette facile et détaillée.
Type de plat
Dessert
Cuisine
Américaine
Temps de préparation
15
minutes
minutes
Repos au froid
3
heures
heures
Temps total
15
minutes
minutes
Portions
500
ml de crème glacée
Ingrédients
340
ml
de crème liquide entière
très froide
170
g
de lait concentré sucré
1
cuillère à café
de vanille en poudre
du caramel beurre salé
des morceaux de brownie
ou de gâteau au chocolat
Instructions
Au batteur, montez la crème entière liquide très froide avec le lait concentré sucré et la vanille en poudre en chantilly ferme.
Dans un plat allant au congélateur, versez une partie de la chantilly.
Mettez le caramel beurre salé dans une poche à douille et pochez en sur la chantilly.
Emiettez du brownie par dessus.
Recouvrez avec de la crème chantilly et répartissez encore du topping.
Recommencez jusqu'à épuisement des ingrédients.
Réservez la glace brownie caramel beurre salé au congélateur avant dégustation.