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Foodista Challenge #25

Au risque de ne pas être très originale, je commence bien sûr par vous dire ma joie d’être marraine de ce joli défi qu’est le Foodista Challenge, je viens d’ailleurs tout juste d’arrêter de danser. C’est qu’en plus je n’ai pas été nommée par n’importe qui ! Non ! J’ai été nommée par le seul et l’unique parrain du Foodista Challenge, Papa Rico ! Et ça c’est la classe je trouve 🙂 Eric nous avait choisi un thème cher à son coeur puisqu’il s’agissait de lui proposer des recettes compatibles avec le régime alimentaire de sa tendre épouse intolérante à la caséine. L’Italie sans fromage c’était pas gagné d’avance, jusqu’à ce que je repense aux sublimes maritozzi de Gabrielle, c’est sa recette que j’ai choisi d’adapter aux contraintes imposées par Eric et je lui dois donc aussi ma nomination, merci Gabrielle 😉 et bien sûr merci Éric !

maritozzi

Le Foodista Challenge qu’est ce que c’est ?

Si vous me suivez régulièrement, le Foodista Challenge ne doit pas vous être complètement étranger puisque j’y participe très régulièrement depuis quelques temps déjà. Ce défi culinaire mensuel a été créé par Stéphanie du blog Cuisine moi un mouton et réunit blogueurs et non blogueurs autour d’un thème imposé par la marraine ou le parrain de l’édition en cours. Il n’y a rien à gagner si ce n’est le plaisir de proposer une recette inédite répondant aux contraintes imposées par le thème et de découvrir les jolis univers des participants.

Le thème choisi par la marraine, ou le parrain, est construit autour de deux contraintes parmi :

  • un ingrédient imposé
  • une couleur (qui devra se retrouver dans la recette sous forme d’ingrédient ou dans le décor)
  • une lettre (un des ingrédients de la recette devra débuter par cette lettre)
  • un pays dont les recettes devront s’inspirer
  • un accessoire qui devra être présent sur les photos

Les précédentes marraines et le précédent parrain étaient :

  • n°1 Steph de Cuisine moi un mouton : Cupcakes & muffins
  • n°2 Lucie de Goulucieusement : Goûter d’automne
  • n°3 Aude de Contes et Délices : Le Brunch
  • n°4 Julia de Les Cookines : Les recettes cosy de Scandinavie
  • n°5 Anaïs de Lemon and Sardine : Un zeste de Méditerranée
  • n°6 Nath de Pourquoi je grossis : Petits délices… pour grands gourmands
  • n°7 Gordana des Recettes à gogo : Préparons nos picnics de printemps
  • n°8: Audrey de Cooking n co : Saveurs d’Asie
  • n°9 Adeline de Cook’N Blog : Et si on se rafraîchissait avec des glaces ?
  • n°10 Margaux de Verveine citron : La tarte aux fruits
  • n°11 Gwen de Tisser Pâtisser: La Vanille en veux-tu en voilà
  • n°12 Cyrielle de Cyrielle Gourmandise : Autour d’un Tea Time
  • n°13 : Maeva de Cook a life ! by Maeva : Et si on en rajoutait une couche ?
  • n°14 : Valérie de I love cakes : La magie de Noël
  • n°15 : Déborah de Maman pâtisse : La dolce vita
  • n°16 : Gabrielle de Petite Cuillère et Charentaise : Flower Power
  • n°17 : Elise de And so we cook : Cuisine Libanaise
  • n°18 : Anne Laure de Nietzsche paillettes et sac à main : C’est du tout cru!
  • n°19 : Angelique de Angel’s Recettes : L’inde s’habille de rose
  • n°20: Sarah-Eden de Les Trois Madeleines: Pin-up your day
  • n°21 : Émilie de Émilie Sweetness : Les petits plats dans les grands
  • n°22 : Didoo de Deviously Sweet Pâtisserie : Back to School.
  • n°23 : Gourmand et Bio : Fête-Campagne pour le melon !
  • n°24 : Papa Rico de Chez Papa Rico : l’Italie sans fromage
  • n°25 : Sandra de Encore un gâteau : vous l’avez cru que j’allais déjà vous le dire ? 😉

Comment participe t’on au Foodista Challenge ?

C’est tout simple, il suffit de commenter cet article afin que je vous inscrive dans la liste des participants. Vous pouvez également m’envoyer un mail à encoreungateau@gmail.com

Quelles sont les règles du Foodista Challenge ?

Elles sont très simples et ne seront donc pas une excuse valable pour ne pas participer :

  • ajouter dans votre article la liste des participants à cette édition, je vous conseille de la récupérer au dernier moment pour ne pas oublier les retardataires
  • expliquer brièvement ce qu’est le Foodista Challenge en nommant sa créatrice, Stéphanie du blog Cuisine moi un mouton
  • citer le thème de cette édition et des précédentes en citant les marraines et le parrain associés et en mettant les liens vers les blogs concernés
  • le jour j, publier une recette inédite

Mais alors, c’est quoi le thème du Foodista Challenge #25 ?

Si vous avez prêté attention au blog sur lequel vous avez atterri, vous vous doutez un peu qu’on ne va pas parler choucroute 😉 Non, encore une fois je ne vais pas briller par mon originalité, j’ai choisi un thème autour de la pâtisserie. Alors je les entends ronchonner d’ici les blogs cuisine (et je ne citerai personne ma praline) mais vous n’allez quand même pas me faire croire que pour les fêtes vous ne prévoyez pas une petite bûche, un gâteau, une tarte, que sais-je du sucre quoi !! Mais comme je vous vois dodeliner de la tête, je suis sympa et je vous accorde aussi les cadeaux gourmands, les chocolats, les orangettes, les truffes, …

Sympa mais pas trop, je vous ai choisi deux contraintes :

  • du chocolat, blanc, noir, au lait, sous la forme que vous voulez, mais je veux du chocolat
  • un décor qui envoie du rêve, des paillettes, des étoiles, la fête !

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Je vous attends donc le 28 novembre 2016 pour une édition gourmande du Foodista Challenge, voici un tableau Pinterest pour vous donner quelques idées :

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J’espère que ce thème vous plait déjà,

À bientôt 🙂

Sandra

Les participants au Foodista Challenge #25 :

Cuisine Voozenoo – Pourquoi je grossis – Le blog de Cata – Cook a Life by Maeva – Keskonmangemaman – Cooking & Co – Maman Adèle aux fourneaux – La cuisine de Blanche – Mes Nâthisseries – Chez Papa Rico – Chachou à la crème – Douceurs maison – La table de Clara – Nana et Chocolat – La popote de Raphie – Cookin’ Movie – Fifty shades of cream – Deviously  sweet pastries – Cuisine 2 Soeurs – Gourmand & Bio – Chaud Patate – Tout simplement fait maison – Cooking bon appêtit – Dévorez moi – Petite cuillère et charentaises – Food Fun Foto – La petite cuisine d’Eva – Emilie Sweetness – Oh la gourmande ! – Une abeille en cuisine – 123 Dégustez – Zabou s’éclate en cuisine – Styx Art – Encore un gâteau ! – Mon carnet café – Les gourmandises de Ya – Comme une envie de – Cyrielle gourmandise –

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