Foodista Challenge #25 – Le thème

pavlova roll

foodista

Foodista Challenge #25

Au risque de ne pas être très originale, je commence bien sûr par vous dire ma joie d’être marraine de ce joli défi qu’est le Foodista Challenge, je viens d’ailleurs tout juste d’arrêter de danser. C’est qu’en plus je n’ai pas été nommée par n’importe qui ! Non ! J’ai été nommée par le seul et l’unique parrain du Foodista Challenge, Papa Rico ! Et ça c’est la classe je trouve 🙂 Eric nous avait choisi un thème cher à son coeur puisqu’il s’agissait de lui proposer des recettes compatibles avec le régime alimentaire de sa tendre épouse intolérante à la caséine. L’Italie sans fromage c’était pas gagné d’avance, jusqu’à ce que je repense aux sublimes maritozzi de Gabrielle, c’est sa recette que j’ai choisi d’adapter aux contraintes imposées par Eric et je lui dois donc aussi ma nomination, merci Gabrielle 😉 et bien sûr merci Éric !

maritozzi

Le Foodista Challenge qu’est ce que c’est ?

Si vous me suivez régulièrement, le Foodista Challenge ne doit pas vous être complètement étranger puisque j’y participe très régulièrement depuis quelques temps déjà. Ce défi culinaire mensuel a été créé par Stéphanie du blog Cuisine moi un mouton et réunit blogueurs et non blogueurs autour d’un thème imposé par la marraine ou le parrain de l’édition en cours. Il n’y a rien à gagner si ce n’est le plaisir de proposer une recette inédite répondant aux contraintes imposées par le thème et de découvrir les jolis univers des participants.

Le thème choisi par la marraine, ou le parrain, est construit autour de deux contraintes parmi :

  • un ingrédient imposé
  • une couleur (qui devra se retrouver dans la recette sous forme d’ingrédient ou dans le décor)
  • une lettre (un des ingrédients de la recette devra débuter par cette lettre)
  • un pays dont les recettes devront s’inspirer
  • un accessoire qui devra être présent sur les photos

Les précédentes marraines et le précédent parrain étaient :

Comment participe t’on au Foodista Challenge ?

C’est tout simple, il suffit de commenter cet article afin que je vous inscrive dans la liste des participants. Vous pouvez également m’envoyer un mail à encoreungateau@gmail.com

Quelles sont les règles du Foodista Challenge ?

Elles sont très simples et ne seront donc pas une excuse valable pour ne pas participer :

  • ajouter dans votre article la liste des participants à cette édition, je vous conseille de la récupérer au dernier moment pour ne pas oublier les retardataires
  • expliquer brièvement ce qu’est le Foodista Challenge en nommant sa créatrice, Stéphanie du blog Cuisine moi un mouton
  • citer le thème de cette édition et des précédentes en citant les marraines et le parrain associés et en mettant les liens vers les blogs concernés
  • le jour j, publier une recette inédite

Mais alors, c’est quoi le thème du Foodista Challenge #25 ?

Si vous avez prêté attention au blog sur lequel vous avez atterri, vous vous doutez un peu qu’on ne va pas parler choucroute 😉 Non, encore une fois je ne vais pas briller par mon originalité, j’ai choisi un thème autour de la pâtisserie. Alors je les entends ronchonner d’ici les blogs cuisine (et je ne citerai personne ma praline) mais vous n’allez quand même pas me faire croire que pour les fêtes vous ne prévoyez pas une petite bûche, un gâteau, une tarte, que sais-je du sucre quoi !! Mais comme je vous vois dodeliner de la tête, je suis sympa et je vous accorde aussi les cadeaux gourmands, les chocolats, les orangettes, les truffes, …

Sympa mais pas trop, je vous ai choisi deux contraintes :

  • du chocolat, blanc, noir, au lait, sous la forme que vous voulez, mais je veux du chocolat
  • un décor qui envoie du rêve, des paillettes, des étoiles, la fête !

foodista

Je vous attends donc le 28 novembre 2016 pour une édition gourmande du Foodista Challenge, voici un tableau Pinterest pour vous donner quelques idées :

foodista

J’espère que ce thème vous plait déjà,

À bientôt 🙂

Sandra

Les participants au Foodista Challenge #25 :

Cuisine VoozenooPourquoi je grossisLe blog de CataCook a Life by MaevaKeskonmangemamanCooking & CoMaman Adèle aux fourneauxLa cuisine de BlancheMes NâthisseriesChez Papa RicoChachou à la crèmeDouceurs maisonLa table de ClaraNana et ChocolatLa popote de RaphieCookin’ MovieFifty shades of creamDeviously  sweet pastries – Cuisine 2 SoeursGourmand & BioChaud PatateTout simplement fait maisonCooking bon appêtitDévorez moiPetite cuillère et charentaisesFood Fun FotoLa petite cuisine d’EvaEmilie SweetnessOh la gourmande !Une abeille en cuisine123 DégustezZabou s’éclate en cuisineStyx ArtEncore un gâteau !Mon carnet caféLes gourmandises de YaComme une envie deCyrielle gourmandise

90 réponses
  1. Natly
    Natly dit :

    Promis, juré !! j’ai pas dodeliné de la tête !!! 😀 car j’étais la seule de la blogo à savoir 😀 Mdr !!
    Bon, malgré que je sois un blog de cuisine tout court, je suis aussi très gourmande et je fais mes bûches maisons depuis des années… vais-je en faire une pour toi ? ou autre chose ? me voilà devant un beau casse tête chinois et en plus parce que c’est toi .. et que je veux être à la hauteur, je suis en train de mettre une pression terrible !!! Eric !! pourquoi tu l’as nommé !?!?! :p 😉
    Allez, inscris moi sur ce magnifique thème et au 28 ma cacahuète, je suis fière de toi 🙂
    De gros bisousssss <3

    Répondre
    • Encore un gâteau
      Encore un gâteau dit :

      tout à fait mais pas d’inquiétude tu es déjà inscrit 😉 je t’ai fait croire que tu avais le choix mais en fait non 😉 merci parrain !

      Répondre
    • Encore un gâteau
      Encore un gâteau dit :

      Bonjour Anne, non seulement je suis d’accord mais en plus je suis ravie que tu te joignes à nous ! Chocolat pour tout le monde 😉 bises et bonne journée

      Répondre
  2. Raphie Paris
    Raphie Paris dit :

    Hello ,

    En tant que blogueuse pâtisserie, je dois t’avouer que je me suis bien dandinée sur l’annonce de ton thème ! C’est donc avec grande gourmandise que je participe à ton challenge sucré !
    Bonne journée à toi,
    Bises

    Répondre
  3. Doria
    Doria dit :

    Coucou ! Tout d’abord félicitations, ta recette italienne était très gourmande !
    Et puis maintenant le nouveau thème : Aaaaaaaaaaaaah c’est trop géniaaaaaaaaaal !!! Lol j’adore Noël c’est genre ma fête préférée quoi alors ça ne pouvais pas mieux tomber hihi
    Je participe avec grand plaisir 🙂
    À bientôt

    Répondre
    • Encore un gâteau
      Encore un gâteau dit :

      Coucou Céline 😉 Je suis très contente que tu te joignes à nous et j’ai hâte de voir ce que tu as préparé ! Je t’inscris 😉 Bisous !

      Répondre
    • Encore un gâteau
      Encore un gâteau dit :

      Bonjour Valérie et bienvenue parmi nous ! Je suis heureuse que mon thème t’ait donnée envie de te joindre à nous 😉 À bientôt, Sandra

      Répondre
  4. Mike
    Mike dit :

    Hello! Après avoir joué les outsiders lors de la précédente édition, c’est avec plaisir que je souhaite vous rejoindre encore ce mois pour faire vibrer nos papilles (oui, surtout les miennes :p). A bientôt 😉

    Répondre
  5. Marie - Cooking & Bon Appétit
    Marie - Cooking & Bon Appétit dit :

    Salut Sandra,
    Petite question toute bête, tu as bloquée la copie de tes textes ? Je ne parviens pas à copier la liste des participants pour l’insérer dans mon article ! Si oui, peut-être peux-tu partager la liste sur facebook ? Bises et belle soirée ! PS: Ca sent bon le chocolat tout ca !

    Répondre
    • Encore un gâteau
      Encore un gâteau dit :

      Coucou Marie, oui j’ai bloqué la copie, je débloque ça sera plus simple 😉 Désolée pour ce petit contretemps ! Bonne soirée et à bientôt autour du chocolat 🙂 Bises

      Répondre
      • valerie1000
        valerie1000 dit :

        Bonjour, petite question technique svp… Quand je fais un copier coller des blogs, je n’ai pas le lien vers les blogs. Quelle est l’astuce svp? J’utilise wordpress et c’est mon premier challenge… Merci beaucoup. valérie

        Répondre
        • Encore un gâteau
          Encore un gâteau dit :

          Bonsoir Valérie, il n’y a aucune astuce particulière normalement. Le copier coller suffit à récupérer les liens des blogs, je viens d’essayer et ça fonctionne. Je te les envoie par mail en espérant que ça règle ton problème. Bonne soirée

          Répondre
  6. Aurélia - Les Gourmandises de Ya
    Aurélia - Les Gourmandises de Ya dit :

    Bonsoir Sandra,
    Je te confirme que je valide ma participation à cette Foodista Challenge. Je prépare l’article pour le 26 novembre. Est-ce qu’il y a un horaire en particulier ou pas ?
    Merci de ton invitation 🙂
    Bisous sucrés

    Répondre
    • Encore un gâteau
      Encore un gâteau dit :

      Bonsoir Aurélia, je suis heureuse que tu nous rejoignes ! Il n’y a pas d’horaire particulier, en revanche c’est le 28 😉 bisous et à bientôt 🙂

      Répondre
  7. Cyrielle Gourmandise
    Cyrielle Gourmandise dit :

    Coucou Sandra!
    Je m’inscris avec grand plaisir!!! Et comme tu peux t’en douter j’adore ton thème!
    J’ai fait une recette avant de partir qui au final ne comportait pas de chocolat…. du coup j’ai en refait une autre dimanche juste avant le grand départ!!!! Donc tu peux compter sur moi pour cette édition de Fête!!!
    A lundi, gros bisous

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  1. […] du blog très très gourmand Encore un gâteau nous a proposé ce […]

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